Anders dan andere bakkers zijn wij altijd al geweest, wij streven naar een uitzonderlijk product. Dit proces begint bij het meel dat afkomstig is uit het Gerendal. Ons biologische meel komt van de Commandeursmolen uit Mechelen. Wij vinden het belangrijk om het gehele proces te controleren, zo bent u verzekerd van een lekker en bovenal eerlijk brood!